УДК 57.083.13

Д. О. Ляскун1, О. М. Шульга1, Г. Г. Мідяна1, Н. Л. Заярнюк2, Р. І. Вільданова1
1Відділення фізико-хімії горючих копалин
Інституту фізико-органічної хімії і вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка
НАН України
2Національний університет “Львівська політехніка”,
кафедра технології біологічно активних сполук, фармації та біотехнології

МЕТОД ВИДІЛЕННЯ ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНОГО КОМПЛЕКСУ ШТАМУ Pseudomonas aeruginosa JRV-L

© Ляскун Д. О., Шульга О. М., Мідяна Г. Г., Заярнюк Н. Л., Вільданова Р. І., 2016

Для підвищення ефективності осадження рамноліпідного комплексу (РК) з супернатанту культуральної рідини (СКР) штаму P. aeruginosa JRV-L застосовували комплексний підхід: бактерії культивували на поживному середовищі з додаванням алюмокалієвих галунів (АГ) та без них, продукт виділяли при різних температурах
(20–100 °С) і рН середовища (2,0–4,0). Встановлено, що нагрівання до 90–100 °С та підкислення до рН 2,0 СКР штаму P. aeruginosa JRV-L сприяє повнішому осадженню РК, а також, що склад РК, одержаного з СКР без додавання АГ, не змінюється: співвідношення рамноліпід:полісахарид (Р:П) є сталим (4:1). Внесення АГ збільшує вихід на 5–21 %, але змінює співвідношення Р:П до 3:1.
Ключові слова: біогенні поверхнево-активні речовини, рамноліпіди, полісахариди, осадження.

D. О. Lyaskun, О. М. Shulga, G. G. Midyana, N. L. Zayarnyuk, R. І. Vildanova

METHOD OF OBTAINING OF THE SURFACE-ACTIVE
COMPLEX OF THE STRAIN PSEUDOMONAS AERUGINOSA JRV-L

Lyaskun D. О., Shulga О. М., Midyana G. G., Zayarnyuk N. L., Vildanova R. І., 2016

To improve of the efficiency of precipitation of the rhamnolipid complex (RC) from culture liquid supernatant (CLS) of the strain P. aeruginosa JRV-L an integrated approach was used: bacteria were cultivated in a nutrient medium with the addition of alum and without it, and the product was isolated at different temperatures (20–100 °C) and pH (2,0–4,0). It was established that CLS heating to 90–100 °C and acidification to pH 2.0 enhances the precipitation of RC. It was estimated that the composition of RC, obtained from the SCL without alum adding, does not change – the ramnolipid:polysaccharide (R:P) ratio remains constant (4:1). Also it was founded that the addition of alum promotes the synthesis of RC at 5-21 %. However, the R:P ratio in the complex was changed to 3:1.
Key words: biosurfactants, rhamnolipids, polysacharids, precipitation.

Література – 18