УДК 811.61.2:001.4:81’28:81’373
Олена Южакова
Одеська національна академія харчових технологій
Варвара Гура
Харківський національний автомобільно-дорожній університет
ЛЕКСИКОГРАФІЧНА ПРАЦЯ ЯК ВІДОБРАЖЕННЯ МАТЕРІАЛЬНОЇ КУЛЬТУРИ ПОПЕРЕДНІХ ПОКОЛІНЬ
(НА ПІДСТАВІ АНАЛІЗУ «СЛОВНИКА-ДОВІДНИКА СТАРОВИННИХ ДІАЛЕКТНИХ НАЗВ СТРАВ, ПРОДУКТІВ, ХАРЧОВИХ ВИРОБІВ ТА КУХОННОГО НАЧИННЯ РІЗНИХ РЕГІОНІВ УКРАЇНИ»)
© Южакова О. І., Гура В. О., 2016
У статті розглянено макро-, медіо- й мікроструктуру «Словника-довідника старо-винних і діалектних назв страв, продуктів, харчових виробів та кухонного начиння різ-них регіонів України», що його уклала Г. Віват; звернено увагу на матеріял, який уперше оприлюднено завдяки польовим дослідженням авторки, описано явища термінної синоні-мії, омонімії, полісемії, паронімії, зроблено етимологічну розвідку певних одиниць та на-голошено на інноваційності ілюстративної зони в інтерпретаційній частині словникової статті.
Ключові слова: макро-, медіо- й мікроструктура словника; словникова стаття; реє-строва й інтерпретаційна частини; зона ілюстрацій.
The article considers macro-, medio- and microstructure of “The Dictionary and Reference Book of the Old and Dialect Names of Dishes, Foodstuffs as well as Kitchen Utensils in Different Ukrainian Regions” compiled by H. Vivat. It focuses on the material that was first published due to the author’s field research and describes the phenomena of term synonymy, homonymy, polysemy, paronymy. It also conducts the etymological study of certain units and emphasises innovation of the illustration area in the interpretation part of the dictionary entry.
Keywords: dictionary macro-, medio- and microstructure; dictionary entry; register and interpretation parts; illustration area.
Кількість посилань 20.