УДК 614.91:343.983.7

Р. І. Сибірна
Навчально-науковий інститут права та психології
Національного університету “Львівська політехніка”,
доктор біологічних наук, професор
кафедри кримінального права і процесу
А. В. Сибірний
Львівський державний університет внутрішніх справ,
кандидат біологічних наук, доцент
кафедри менеджменту
О. В. Хомів
Львівський державний університет внутрішніх справ,
кандидат економічних наук, доцент
кафедри економіки та економічної безпеки

ОСОБЛИВОСТІ ПРОВЕДЕННЯ
ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИХ ЕКСПЕРТИЗ

© Сибірна Р. І., Сибірний А. В., Хомів О. В., 2016

Проаналізовано значення ветеринарно-санітарних експертиз у забезпеченні якості та безпечності харчових продуктів для життя і здоров’я громадян. Розглянуто питання обґрунтування призначення ветеринарно-санітарних експертиз, особливостей їх проведення та відповідальності за порушення ветеринарно-санітарних норм і правил.
Ключові слова: ветеринарно-санітарна експертиза, карантин, відповідальність, штрафи.

Р. И. Сибирная, А. В. Сибирный, О. В. Хомив

ОСОБЕННОСТИ ПРОВЕДЕНИЯ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ЭКСПЕРТИЗ

Проанализировано значение ветеринарно-санитарных экспертиз в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов для жизни и здоровья граждан. Рассмот¬рено вопросы обоснования назначения ветеринарно-санитарных экспертиз, особен¬нос¬ти их проведения и ответственности за нарушения ветеринарно-санитарных норм и правил.
Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза, карантин, ответственность, штрафы.

R. Sybirna, A. Sybirnyj, O. Khomiv

FEATURES OF VETERINARY-SANITARY EXPERTISE

Analyzed the importance of veterinary and sanitary expertise in quality assurance and food safety for the life and health of citizens. The question of justification for the appointment of veterinary and sanitary expertise, especially their conduct and responsibility for violation of veterinary-sanitary norms and rules.
Key words: veterinary-sanitary inspection, quarantine, liability, fines.

Література – 9